Planéta
-
Olvasson tovább
A víz temploma Makón
Makó, a hajdani megyeszékhely hosszú ideig főként hagymájáról volt híres, ám ezután új gyógyfürdőjét, a... -
Olvasson tovább
Prágai sörjárat
Csehország turizmusszervezésében a sör az egyik legfontosabb hívó szó. Az évszázados hagyományokra való hivatkozás, a... -
Olvasson tovább
A konyhában nem skótok
A skótok étkezési szokásait és ételeik jellegzetes alapanyagait mindig is meghatározta az ország földrajza. A... -
Olvasson tovább
A kofahajó
Budapest főváros tanácsának határozata alapján 1890-ben felszámolták a Váci úti temetőt. Az így felszabadult területen... -
Olvasson tovább
A legjobb hazai autópálya-étterem
A honi autópálya-éttermek színvonala egyenetlen, finoman szólva hullámzó, a balkáni kispiszkosok mellett kevés európai színvonalú... -
Olvasson tovább
Vini da pesce – halhoz bor olasz módra
Idén májusban részt vehettünk a halhoz illő borok 12. versenyén egy olasz kisvárosban. Ez úgy... -
Olvasson tovább
Alice a borbárban
Michael Soriano designer teljes szabadkezet kapott a San Diego belvárosában lévő Vin de Syrah borozó... -
Olvasson tovább
Ínyencpiac a sínek alatt
Aulus Plautus római légiói Kr. után 43-ban érték el a Temze déli partját Londiniumnál, és... -
Olvasson tovább
La vida y la vianda
Vannak városok, ahol lépten-nyomon enni támad kedvünk. Akkor is, ha jól kitalált éttermi programokat szerveztünk,... -
Olvasson tovább
Művészet és gasztronómia a kék városban
Tavaly nyáron megkeresett Kovács Tibor, volt delhii magyar konzul azzal, hogy felkérte egy indiai alapítvány,... -
Olvasson tovább
Ada Coleman – az első híres nő a bárpult mögött
Emancipáció a hatvanas években ide vagy oda, az első híres női barmaid a Savoy American... -
Olvasson tovább
Home House, London, UK
Felkavarta a kedélyeket, amikor Zaha Hadid építész a György-kori restauráció jegyében átalakította a Home House... -
Olvasson tovább
New York néhány napra San Sebastianba költözött
Alicia Keys New York-i slágerére felfűzött gasztrovideó hangolja a publikumot a Kursaal Palace impozáns tengerparti... -
Olvasson tovább
Ínyencfogások maradékból
Olasz sztárszakácsok indítottak kampányt az élelmiszerek szemétbe dobása ellen, s azt hirdetik, igazi ínyenc fogások... -
Olvasson tovább
Látogatóban a Stölzle-poharak gyártójánál
Az országos Sommelier Bajnokságon tett ígéretet a soproni Csonka Group tulajdonosa, Csonka László, hogy a... -
Olvasson tovább
Tom Bullock – a titokban népszerű bártender, akinél mindenki megfordult
Tom Bullockról ritkán hallhatunk, és csak alaposabb kutatómunka után tudjuk kideríteni, hogy ki is volt... -
Olvasson tovább
Muzsla, paradicsom
Kisebb társasággal érkeztünk a felvidéki Révkomáromba, Bott Frigyesékhez. A család konyhájában ültünk le beszélgetni muzslai... -
Olvasson tovább
Minden bártender atyja
Jeremiah P. Thomas, közismert nevén Jerry P. Thomas a koktélok világának egyik legnagyobb valaha élt...
