Aktuális hírek
Pezsdülj mosolyra idén is az Erzsébet téren!
Az idei nyár egyik legizgalmasabb gasztronómiai eseményének ad otthont Budapest közkedvelt belvárosi helyszíne július 25-28. között, a Forma-1 Magyar Nagydíj idején. Az immár második alkalommal megrendezendő Buborék Fesztiválon a champagne-ok,...
Ess át a pult másik oldalára!
Nehéz lehet olyan vendéglátóst találni, aki ne hallott volna már a Baar-Pult Party bulikról. Keresztes Jánost, a partisorozat alapítóját arról kérdeztük, honnan jött eredetileg az ötlet, hogyan vált intézménnyé a...
Léhűtő és Élesztő a kézműves sörök rajongóinak
A főváros jelenleg legnépszerűbb társasági helyszínén, a Gozsdu Udvar vonzáskörzetében nyitott meg a Léhűtő Kézműves Söröző. Hat csapról kínálják a magyar kézműves sörök mindig megújuló választékát, a további kb. harmincféle...
A Roca lett a világ legjobb étterme
Az idén a Roca fivérek által vezetett gironai, három Michelin-csillagos El Celler De Can Roca lett a világ legjobb étterme. 2011-ben és 2012-ben is a Roca volt a második a...
Utcaételek fesztiválja ismét a csarnokban
Tucatnyi új résztvevő, még meg sem nyitott helyek debütálása, újdonságokkal visszatérő korábbi kedvencek, bloggerek és írók főzése - május 10-12. között a legmenőbb gasztrohelyek újra együtt a tavaszi Street Food...
Going Nuts! - Callebaut bemutató Patrick Aubrionnal!
Izgalmas hír és programajánló szakmabelieknek: a Magyarországon évente megrendezendő Callebaut csokoládé bemutatónap idei vendégelőadója Patrick Aubrion, Callebaut szakmai tanácsadó lesz, aki először tart magyar közönség előtt előadást. Patrick 2012-ben csatlakozott...
Családbarát részleggel bővül a celldömölki Vulkán Gyógy- és Élményfürdő
Családbarát létesítményekkel bővítik a celldömölki Vulkán Gyógy- és Élményfürdőt, a több mint 738 millió forint értékű új részleg alapkövét kedden rakták le a kemenesaljai városban, a beruházás összegéből 221,6 millió...
Megnyílt a Budapest Music Center
Orbán Viktor miniszterelnök avatta fel szombat este a Budapest Music Centert (BMC) a IX. kerületben. A Mátyás utcai zenei központban koncertterem, több stúdió, zenei könyvtár, információs központ, tanterem, kétszintes dzsesszklub...
Minden negyedik forintjukat sajátmárkás termékre adták ki a vásárlók tavaly
Csaknem 345 milliárd forintot költöttek a vásárlók a boltok sajátmárkás élelmiszereire tavaly, az élelmiszerek teljes magyarországi kiskereskedelmi forgalmából ezeknek a termékeknek a részaránya értékben 25 százalékra nőtt 2012-ben, az...
Ötcsillagos minősítést kapott a szegedi Napfényfürdő Aquapolis
A szegedi Napfényfürdő Aquapolis 5 csillagos minősítést kapott a Magyar Fürdőszövetségtől - mondta el az MTI-nek a szövetség ügyvezető elnöke egy a múlt héten Szegeden tartott konferencián.
Közös marketingtervet írtak alá a visegrádi országok
A visegrádi országok wroclawi turisztikai csúcstalálkozóján az aktuális kérdésekről egyeztettek a tagországok turisztikai vezetői, és aláírták a turisztikai marketingszervezetek idei közös marketingtervét - tájékoztatta a Nemzetgazdasági Minisztérium (NGM) a március...
Megtartotta Michelin-csillagát a Costes és az Onyx
Ismét kiérdemelte a Michelin egycsillagos minősítését a budapesti Costes és Onyx étterem; a világ legelismertebb gasztrokalauza a múlt héten jelentette meg 2013-as európai kötetét. A Main Cities of Europe 2013...
Százharmincezren használták ki a farsangi Torkos Csütörtököt
A nyolcadik alkalommal megrendezett Torkos Csütörtök napján 839 étteremben összesen mintegy 130 ezer vendég "torkoskodott" január 31-én, amikor az éttermek nyitvatartási idejük alatt ötven százalékos kedvezményt biztosítottak az étel-...
7,9 százalékkal nőtt tavaly a vendégforgalom a szállodákban
A turizmus növekedésében kiemelt szerep jutott tavaly a vendégéjszakák 76,7 százalékát regisztráló szállodáknak, amelyekben a vendégek száma (6,547 millió fő) 5,9 százalékkal, a vendégéjszakák száma (16,584 millió éjszaka) pedig 7,9...
Sikeres volt az első KávéBár Bazár
Már messziről érződött az igazi olasz főzött kávék aromája a Corinthia Budapest Royal előterében: mind szombaton, mind vasárnap számos szakmai és amatőr érdeklődő kereste fel a kávé és a párlatok...
Német-magyar turisztikai fórum Berlinben
A két ország hagyományosan szoros turisztikai kapcsolatai elmélyítésének lehetőségeiről, jövőbeli kilátásairól tartott közös megbeszélést a Német Szövetségi Köztársaság Parlamentjének Turisztikai Bizottsága és a Magyar Országgyűlés Sport- és Turizmusbizottsága. A Bundestag, a...
Négycsillagosként nyit meg Hévizen a régi-új gyógyszálloda
Próbaüzemben, négycsillagos egységként már vendégeket fogad Hévízen a Hunguest Hotels új szállodája, amely hosszú évekig volt bezárva és mára újjászületett - mondta a hotel igazgatója az MTI-nek.
Nőtt a belföldi vendégéjszakák száma
A magyarországi kereskedelmi szálláshelyek 2012. évi adatai a 2011-es rekordév eredményeit is meghaladják, a növekedésben fontos szerepet játszott a belföldi turizmus – írja a Magyar Turizmus (MT) Zrt. online hírlevelében...
Válságálló a turisztikai-vendéglátós szakma
"A turizmus és vendéglátás szektor közel négyszázezer embernek ad munkát ma Magyarországon, ebből a szállodák, éttermek, gyógyfürdők, utazási irodák több mint háromszázezer munkahelyet biztosítanak. Ezek a számok jól mutatják, hogy...
A többnapos turizmusra épít Makó
Több mint 200 ezer vendégre számít 2013-ban a 470 millió forintos költségvetésből gazdálkodó makói Hagymatikum fürdőkomplexum - mondta a fürdő igazgatója múlt heti sajtótájékoztatón Makón. Nagy Nándor elmondta: a tavalyi...
A vendégforgalom további növekedését várják az idén a Tisza-tónál
A tavalyinál ugyan szerényebb mértékben, de tovább bővülhet az idén a belföldi vendégforgalom a Tisza-tó térségében - közölte a Magyar Turizmus Zrt. regionális marketingigazgatóságának vezetője az MTI-vel. Molnár Anita elmondta: a...
Több időt töltenek a turisták a Tátrában
A besztercebányai Bél Mátyás egyetem és a bécsi Műszaki egyetem – a héten közzétett - felmérésének eredményei szerint a tavaly a Tátrába érkező turisták átlagosan 3,6 napot töltöttek a régióban....
Újabb fejlesztés a mezőkövesdi Zsóry fürdőben
Mintegy egymilliárd forint beruházás keretében új fedett élménymedencével, rendezvénytérrel, kalandpark jellegű játszótérrel bővül a mezőkövesdi Zsóry fürdő, valamint megújul az uszoda is - tájékoztatta a város önkormányzatának szóvivője szerdán. A fejlesztés...
Orosz turistákkal vannak tele a hazai gyógy- és wellness szállók
Az orosz turisták tavaly 2011-ez képest 30 százalékkal több vendégéjszakát töltöttek el a magyarországi kereskedelmi szálláshelyeken - ismertette a legfrissebb adatokat Aranyossy Mihály, a Magyar Turizmus Zrt. moszkvai képviseletének megbízott...
TableFree a fedél nélkül élőkért
Úgynevezett Haszon kártya segítségével támogatja a TableFree a Magyar Vöröskereszt (MV) munkáját és így a fedél nélkül élők étkeztetését. A kártya egy éven át kedvezményes étkezést biztosít tulajdonosának az akcióban résztvevő...
Korszerűsítik és bővítik a zalakarosi fedett fürdőt
Az új gyermekrészleg korábban már bejelentett kialakításával egy időben korszerűsítik és szolgáltatásaiban is bővítik Zalakaroson a fedett fürdőt, illetve a gasztronómiai lehetőségeket - tájékoztatta a Gránit Gyógyfürdő Zrt. az...
Bocue d’Or: Magyarország a Top 10-ben!
Thibaut Ruggeri francia séf nyerte meg szerdán a Bocuse d'Or szakácsverseny 14. világdöntőjét a franciaországi Lyonban, ahol a magyar induló, Széll Tamás a tizedik helyet szerezte meg, egyben elnyerte el...
Széll Tamás elrajtolt
Huszonnégy nemzet képviselőivel megkezdődött szerdán a Bocuse d'Or nagy presztízsű szakácsverseny kétnapos világdöntője a franciaországi Lyonban, amelyen először vehet részt magyar versenyző Széll Tamás, a Michelin-csillagos Onyx étterem séfje személyében. A...
Kétmilliárd forintot a nógrádi turizmus fejlesztésére
Több mint kétmilliárd forint érkezik Nógrád megyébe hat nyertes pályázatnak köszönhetően az egészségügyi turizmus, valamint turisztikai attrakciók és szolgáltatások fejlesztésére - közölte Becsó Zsolt és Balla Mihály fideszes országgyűlési képviselő...
Hatvanmilliárd forintnyi támogatás turisztikai pályázatokra
Több mint hatvanmilliárd forint támogatásról döntött a múlt év végén a kormány; csaknem 90 milliárd forintnyi turisztikai fejlesztés valósulhat meg ezzel - mondta Kontrát Károly belügyminisztériumi államtitkár sajtótájékoztatón Balatonfüreden. Bóka...
Hazai szálláshelyek a nemzetközi kedvencek között
A világ 25 legjobb szállodája közé választotta több millió vélemény alapján a TripAdvisor online útikalauz a Four Seasons Hotel Gresham Palace-t, míg a HolidayCheck.de német utazási portál szerint a világ...
Vendéglátós szakmunkásokra lenne szükség Zalában
Zala az országos átlaghoz képest jobb eredményeket mutat a szakképzett munkaerő szempontjából, de az építőiparban és a vendéglátásban számos területen nincs elég szakember - mondta a megyei közgyűlés elnöke szerdán...
Megegyezhetnek az erzsébetvárosi vendéglátósok a kerülettel
Egy új és átfogó közmegegyezés keretén belüli együttműködésről állapodott meg Erzsébetváros polgármestere a VII. kerületi vendéglátóhelyek vezetőivel - közölte lapunkkal a kerületi önkormányzat. Vattamány Zsolt (Fidesz-KDNP) polgármester és a vendéglátóhelyeket képviselő...
KSH: 221 200 forint volt a bruttó átlagkereset 2012. január-novemberben
A bruttó átlagkeresetek 4,6 százalékkal, a családi kedvezmény figyelembevétele nélkül számított nettó átlagkeresetek pedig 2,0 százalékkal haladták meg a múlt év első tizenegy hónapjában az előző év azonos időszakit -...
Négymilliárd forint értékű fejlesztések a Mátrában
Közel négymilliárd forint értékű turisztikai, környezetvédelmi és területfejlesztési beruházás valósul meg a következő időszakban a Mátrában és a Mátraalján - tájékoztatta csütörtökön az MTI-t a térség országgyűlési képviselője. A fejlesztések...
NFÜ: újabb 180 turisztikai beruházás támogatásáról döntött a kormány
Több mint 142 milliárd forint értékben kezdődhetnek el turisztikai fejlesztések az Új Széchenyi Terv Regionális Operatív Programok forrásainak támogatásával - közölte a Nemzeti Fejlesztési Ügynökség (NFÜ) pénteken.
Olcsók a budapesti hotelek nemzetközi összehasonlításban
Ez állapítható meg a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének (MSZÉSZ) a nemzetközi és hazai szállodaipar 2012. január-novemberi teljesítményéről szóló,legutóbb közzé tett értékeléséből. A MSZÉSZ ismerteti: a budapesti szállodák szobafoglaltságban a...
Új épületrésszel bővül a budapesti Rudas Gyógyfürdő
Felújítják a budapesti Rudas Gyógyfürdő használaton kívüli, déli épületrészét, amellyel bővülne a fürdő területe. A tervek szerint a beruházás 2014 őszére elkészül. Az állami tulajdonban lévő műemlék ingatlant, ahol korábban...
Öko-turisztikai fejlesztés közel háromszáz millióból Békés-Dánfokon
Vonzó öko-turisztikai ponttá fejlesztik Békés-Dánfokot a Körösök mentén, a hajdani ifjúsági tábort, jelenleg Dánfoki Üdülőközpontot üzemeltető Békés város önkormányzata 289 millió forint vissza nem térítendő támogatást nyert a beruházás megvalósításához...
Képzési központot létesít Budapesten a Wizz Air
A Wizz Air új személyzeti képzési központot létesít Budapesten 2013 márciusában a Liszt Ferenc-repülőtéren - közölte a társaság. Tájékoztatásuk szerint a képzési központban kap helyet egyebek mellett egy Airbus A320...
Termáltó és fedett élményfürdő épül Zalakaroson
Több mint egymilliárd forint értékű beruházás valósul meg 500 millió forintos pályázati forrás segítségével Zalakaroson, ahol termáltavat hoznak létre és gyerekeknek fedett élményfürdőt alakítanak ki a gyógyfürdőhöz kapcsolódóan - közölte...
Húzóágazattá vált a turizmus Pest megyében
Az országos átlagot meghaladó mértékben nőtt tavaly a Pest megyébe látogató és ott megszálló turisták száma, a legkedveltebb célpont változatlanul a Dunakanyar, a leglátogatottabb rendezvény a mogyoródi Forma 1 -...
Bővült az idegenforgalom Békés megyében tavaly
Tíz százalékkal több vendég látogatott Békés megyébe 2012 első kilenc hónapjában, mint az előző év hasonló időszakában - tájékoztatta a Békés Megyei Tourinform Iroda vezetője az MTI-t. Glózik Klára elmondta:...
Még mindig csúszik az új berlini reptér átadása
A csúszást súlyos kivitelezési hibák okozzák. A 280 ezer négyzetméteres terminálon a legnagyobb gondok a tűzvédelmi rendszerrel adódtak, a több mint 10 ezer füstérzékelő berendezésből és füstelvezető csövek kilométeres hosszúságú...
Másodszor is melléfúrtak: ékszerbolt helyett egy étteremben lyukadtak ki
Ismét nem oda lyukadt ki két betörő Ausztráliában, ahova szeretett volna: a szennyvízcsatornából kimászva nem ékszerboltban, hanem egy gyorsétteremben találta magát. Előző próbálkozáskor egy állatvédelmi szervezet irodájában kötött ki a...
Eurovegas kaszinóberuházás: új befektetők, már 60 százalékos önerő
Két új befektetője van a magyar-osztrák-szlovák hármas határ közelébe tervezett Eurovegas kaszinóberuházásnak - tájékoztatta a vállalkozás sajtóügynöksége a távirati irodát. A közelmúltban aláírt tőkeszerződések eredményeként az Eurovegas-projekt már 60 százalékos...
Kína ismét élelmiszerbotrányba keveredett - Rákkeltő anyagok az étolajakban
Újabb, élelmiszerekkel való visszaélésekre derült fény Kínában: egy országos vizsgálat során a termékek tíz százaléka nem felelt meg a normáknak - számol be a sina.com hírportál. A pekingi minőség-ellenőrzési hivatal...
Kávéház-láncot vásárolt a Grace klinika egyik sztárja
Kávéházlánc-tulajdonos lett Patrick Dempsey amerikai színész, akit leginkább A Grace klinika című tv-sorozatból ismerhetnek a nézők. A 46 éves színész befektetési cége árverésen vásárolta meg 9,15 millió dollárért a csőd...
2013: Háromszázezer is lehet félévente a turizmus-vendéglátás szak
Több százezer forintot is fizethetnek félévente a hallgatók az államilag nem támogatott szakokon a felsőoktatási intézményekben bizonyos magyar nyelvű képzésekért - derül ki a Felvin (www.felvi.hu) elérhető felvételi szabályokat és...
Nagy-Britannia: Egy kortárs erotikus regény a leggyakrabban szállodában felejtett tárgy
Több mint húszezer könyvet felejtettek a vendégek egy brit szállodalánc szobáiban tavaly, ezek közül hétezer azonban ugyanaz a mű: egy erotikus bestseller-trilógia.
Befolyásolja az ízérzékelést a tálalás
Narancssárga csészéből kortyolgatva érzik legfinomabbnak az emberek a forró csokoládét – ezt állapították meg európai szakemberek, akik szerint újabb bizonyítékot találtak arra, hogy az ételek és italok tálalásának módja nagymértékben...
Torkos Csütörtök januárban!
2013-ban január 31-én tartják a Torkos Csütörtököt! A magyar gasztronómiát népszerűsítő akcióra idén a néphagyománytól eltérően kivételesen nem a hamvazószerdát követő csütörtökön kerül sor, mivel az épp az étterembe járás...
TDM-kézben a Tourinform Miskolc
2013. január 1-jétől a MIDMAR Nonprofit Kft., a miskolci helyi TDM szervezet vette át a Tourinform Miskolc működtetését. Az iroda elérhetőségei változatlanok, azonban jelentősen bővülnek a szolgáltatásai. Január közepén indul be...
Programturizmus TOP 10: Hajdúszoboszló az élen
A 2011-es évhez képest átlagosan 25 százalékkal több időt töltöttek otthonuktól távol a magyarok a 2012-es év utolsó hónapjában; a karácsonyi és szilveszteri időszakban egyértelműen a fürdővárosok voltak a legnépszerűbbek,...
Középkori templomok turisztikai célú fejlesztése Szatmárban
Közel 1,5 millió eurós, mintegy 420 millió forintos költségből középkori templomok turisztikai célú fejlesztése valósul meg a szatmári tájegységben - közölte a Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Területfejlesztési és Környezetgazdálkodási Ügynökség Nonprofit Kft....
Megnyílt a Hotel Cascade Demjénben
Lezárult a szállodaprojekt, s nyílik a Hotel Cascade Resort Spa, amely az Új Széchenyi Terv Észak-magyarországi Operatív Programjában a Kereskedelmi szálláshelyek és szolgáltatások minőségi fejlesztése című kiírásban nyert...
Eltűnt motoros-szános magyarországi turistát mentettek meg Erdélyben
Idejében megtalálták és lehozták a hegyről vasárnap reggel azt a magyarországi turistát, aki szombat este akadt el motoros-szánjával az erdélyi Bucsin hegységben - közölte a távirati irodával Kastal László, a...
Szállodaszövetség: három hónap kevés az új pénztárgépek bevezetésére
A Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége (MSZÉSZ) egyetért az új típusú pénztárgépek bevezetését célzó törvénytervezettel, amely a feketegazdaság visszaszorítását célozza, azonban kevésnek tartja az üzembe helyezésükre biztosított 3 hónapot -...
NFÜ: 400 milliárd forintnyi pályázatot hirdetnek meg
Mintegy 400 milliárd forint értékben ír ki pályázatokat a következő időszakban a Nemzeti Fejlesztési Ügynökség (NFÜ), várhatóan 2013 március végéig az összes felhívást meghirdetik - tájékoztatta az NFÜ a távirati...
Új egészségturisztikai és ipari park fejlesztések indulnak Zalában
Hévízen kastélyhotel kialakítására, több zalai városban pedig telephelyek és ipari parkok fejlesztésére több mint 1,2 milliárd forint támogatást nyertek a pályázók az Új Széchenyi Terv forrásaiból - közölte a Zala...
_featured_thumb.jpeg "BDO: alig van új szállodaprojekt")
BDO: alig van új szállodaprojekt
Bár a KSH adatai szerint az év első tíz hónapjában 8 százalékkal nőtt a szállodai vendégéjszakák száma - mint arról a Vendon beszámolt (http://vendon.hu/index.php/hu/vilagjaro/435-ksh-novekvo-tendencia-kereskedelmi-szallashelyeken) - , a négycsillagos kategóriában kiugró,...
Átadták a Pro Turismo Díjakat
Az idén hét szakember kapta meg a Pro Turismo Díjat, amelyet Horváth Viktória, a Nemzetgazdasági Miniszter (NGM) turizmusért felelős helyettes államtitkára adott át csütörtökön a Parlamentben. Horváth Viktória a díjátadón kiemelte:...
Fedett fürdőkomplexumot adtak át Bükkszéken
A Bükkszéki Gyógy- és Strandfürdő 1,5 milliárd forintos fejlesztésnek köszönhetőn fedett résszel bővült, a létesítményt pénteken adta át rendeltetésének Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter. Megnyitójában a miniszter elmondta: a kormány a...
KSH: 219 500 forint volt a bruttó átlagkereset az első tíz hónapban
A bruttó átlagkeresetek 4,5, a családi kedvezmény figyelembevétele nélkül számított nettó átlagkeresetek 1,8 százalékkal haladták meg az előző év azonos időszakit az idén január-októberben, a teljes munkaidőben alkalmazásban állók átlagos...
65 milliárd forintos juttatás SZÉP-kártyán
A munkáltatók 64,8 milliárd forint értékben adtak juttatást dolgozóiknak Széchenyi Pihenő (SZÉP) Kártyán november végéig, ebből a kártyatulajdonosok 38,8 milliárd forintot használtak fel - közölte a Nemzetgazdasági Minisztérium (NGM) hétfőn. A...
Megjelent a Vendéglátás magazin decemberi lapszáma
Vendéglátás magazin, évente 10-szer, 72 oldalon: gasztronómia, italkultúra, vendéglátóipar, turisztika - színes, érdekes, olvasmányos! 55 éve folyamatosan megjelenünk.
Rontják a magyar szállodaipar teljesítményét az alacsony árak
A magyarországi szállodák teljesítménye - elsősorban a nagyon alacsony szállodai árak következtében - csupán a szlovákiai hotelekét múlta felül az év első tíz hónapjában - közölte a Magyar Szállodák és...
Kiemelkedő évet zárt a Ramada Budapest és az Aquaworld
A Ramada Resort Budapest****superior szálloda több mint fél millió vendégéjszakával és közel 1500 sikeres rendezvénnyel büszkélkedhet a 2008. évi nyitása óta. Az Aquaworld élményfürdő is kiemelkedő évet zár, számos nemzetközi...
Felújítják a Budai Vigadót
A kormány 100 millió forintot nyújt a Corvin téri Budai Vigadó belső korszerűsítésére, felújítási munkálatainak elindítására. A régi patinás épület több intézménynek ad helyet, köztük a Magyar Állami Népi Együttest...
Szófiának is van már Novotele
A kiváló elhelyezkedésű négycsillagos Novotel Sofia 178 szobával, 6 tárgyalóteremmel, étteremmel, fitneszközponttal nyitotta meg kapuit december 1-jén. A szállodát modern kivitelezés és nagyszerű elhelyezkedés jellemzi. Novotel Sofia az első Accor...
700 millióból épít szállodát Makó
Az új Hagymatikum Fürdő közvetlen szomszédságában az egykori Kállai Kollégiumból alakítanak ki szállodát Makón. A beruházás 700 millió forintba kerül, amelynek jelentős része uniós támogatás - jelentette be a település...
KSH: Csökkent a GDP
Magyarország bruttó hazai terméke (GDP) 2012 harmadik negyedévében 1,5 százalékkal csökkent az előző év azonos időszakához képest - közölte a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) pénteken. A szezonálisan és naptárhatással...
Jamie Oliver új szakácskönyve a brit toplista élén
Jamie Oliver új könyvére többen kíváncsiak Nagy-Britanniában, mint J. K. Rowling Átmeneti üresedés című regényére. A brit sztárséf 15-Minute Meals (15 perces ételek) című új szakácskönyve lett az ünnepek előtti...
Új turisztikai funkciókat kap a hajdani csabai serház
Új turisztikai funkciókat kap a hajdani serház műemlék épülete Békéscsabán EU-támogatással. A projekt költsége 726 millió forint, a pályázó Magyar Pünkösdi Egyház Pro Bene Központ a beruházáshoz 70 százalék vissza...
LMP: lesújtóan kevés uniós forrást használt fel az ország
Az LMP szerint lesújtóan kevés uniós forrást használt fel az ország a 2007-2013 közötti időszakban, ráadásul a források felhasználásának hatékonysága sem volt megfelelő. A megkötött szerződések aránya 11 százalékkal elmarad a...
Magyar éttermekbe is juthatott a színezett disznóhúsból
A magyar élelmiszer-biztonsági hivatal szerint vendéglátóhelyekre is juthatott a főként azorubinnal színezett, marhaként árult sertéshúsból – közölte a Magyar Nemzetre hivatkozva az MTI. Mivel a gyanús árut már felhasználták, biztosat...
Békéscsaba: kezdetét veszi a Kolbászfalu program
Indulhat a Kolbászfalu program Békéscsabán, miután a Dél-Alföldi Regionális Operatív Program keretéből finanszírozott CsabaPark elnevezésű projekt 1,24 milliárd forint uniós támogatásban részesül. Az erről szóló szerződést a vidékfejlesztési miniszter pénteken...
Karibi gasztrokalauz Gombos Edinától
Először jelenik meg magyar nyelven kubai szakácskönyv: Gombos Edina és kubai származású férje, Alberto Costafreda A mi Kubánk, a mi konyhánk című gasztrokulturális kalauza 59 recept mellett számos fotón és...
Megváltozott munkaképességűeket foglalkoztat a Hatpöttyös Étterem
A katicabogarak tudvalévőleg hétpöttyösök. De akinek csak hat pöttye van, az sem ér kevesebbet – így lehetne összefoglalni a Székesfehérváron hétfőn megnyílt étterem ars poeticáját. Évek óta küzdünk – mondta...
A Creative Hotel Consulting Kft. vette át a soproni Fagus Hotel üzemeltetését
Az MKB tulajdonosi érdekeltségébe tartozó Fagus Hotel-üzemeltetésében 2012. november 22-i hatályba lépéssel teljes körű üzemeltetőváltás történt. A korábbi üzemeltető FH Partner Kft helyett a szállodát tulajdonló cég 3+3 évre a...
A Hotel Villa Classicáé az Év Honlapja turizmus kategóriában
Ünnepélyes díjátadó gálaest keretében hirdették ki az immáron 11. alkalommal megrendezett "Az Év Honlapja" pályázat nyerteseit. Közöttük több turisztikai szolgáltató is található. A Hotel Villa Classica Pápa weboldala nyerte...
Háromcsillagos szálloda épül Szekszárdon
Hétszázmillió forintos beruházással háromcsillagos szállodát épít a Mészáros Borház Kft. Szekszárdon, ahol az elmúlt négy évben négyszázzal csökkent a kereskedelmi szálláshelyek férőhelyeinek száma. Mészáros Pál, a borászati cég ügyvezető igazgatója...
Terra Madre nap - a helyi gasztronómia ünnepe
A Slow Food Central Budapest a Slow Food mozgalom legfontosabb napja, a Terra Madre nap alkalmából mindenkit Etyek–budai borok és helyi alapanyagokat felhasználó finomságok kóstolására invitál 2012. december 14-én. A...
Autóbalesetben elhunyt a The Fat Duck két fiatal séfje
Közlekedési balesetben meghalt Hongkongban a világ egyik legjobbjának tartott angliai étterem, The Fat Duck két fiatal szakácsa. A séfek holttestét a három Michelin-csillagos étterem vezetője, Heston Blumenthal azonosította, és "kivételes...
Felrobbant egy étterem Kínába - több tucatnyi az áldozatok száma
Legkevesebb 14 halálos áldozata van az észak-kínai Sanhszi tartomány egy éttermében pénteken este történt robbanásnak - jelentette a Hszinhua hírügynökség szombaton. Hatan a helyszínen vesztették életüket, nyolcan a kórházba szállítás...
Márta István irányítja továbbra is a Magyar Fesztivál Szövetséget
Téma szerint tagozatokba sorolja rendezvényeit az idén tízesztendős Magyar Fesztivál Szövetség, melynek tagjai a pénteken zárult, kétnapos szakmai konferencián és tisztújító közgyűlésen újabb három évre Márta Istvánt bízták meg a...
Újjáépült a 127 esztendős Centrál Szálló műemléki épülete
Mezőhegyes az épület és környezete felújítására 290 millió forint EU támogatást nyert, az épület műszaki átadása a napokban befejeződött - tájékoztatta az MTI-t a dél-békési kisváros polgármestere.
Együtt népszerűsíti a téli Balatont a Kékkúti Ásványvíz és a Magyar Turizmus Zrt.
Stratégiai megállapodást kötött a Balaton régió és a Balaton-felvidék népszerűsítésére a Magyar Turizmus (MT) Zrt. és a Kékkúti Ásványvíz Zrt., az együttműködés keretében az MT logója és téli balatoni jelenetek...
A Fatosz a falusi turizmus alapfogalmainak rögzítését kéri
A Falusi és Agroturizmus Országos Szövetsége (Fatosz) a falusi turizmus alapfogalmainak rögzítését és ezek átvezetését kérte a különböző szintű jogszabályokban az Országgyűlés Sport- és turizmusbizottsága kastélyok, várak és falusi turizmus...
KSH: 219 700 forint volt a bruttó átlagkereset
Az idei év első kilenc hónapjában a bruttó átlagkeresetek 4,5, a családi kedvezmény figyelembevétele nélkül számított nettó átlagkeresetek 1,8 százalékkal haladták meg az előző év azonos időszakit - jelentette kedden...
Gasztroműhely
Gustonette - Balaton Gasztro Fórum
Szeretettel várjuk a balatoni vendéglátóhelyek képviselőit május 23-án egy kötetlen szakmai találkozóra 10.00-14.00 óra között a siófoki Trattoria Amici étteremben, ahol kreatív, jóízű kóstolóprogram keretében megismerheti az idei nyár slágertermékét, a Gustonette csirkefalatkák választékát.
Borlap
Vulkánok földjén, Somlón
Ha valaki csak egy alapfokú tanfolyamot is elvégzett már valamelyik hazai boriskolában, egy axióma bizonyosan beleégett az agyába a „vulkanikus” borvidékek taglalása során, nevezetesen, hogy: „a talaj felülírja a fajtát”. Somló esetében ez különösen igaz.
Videó
Üzlettárs
Két és félszeresére nőtt a SZÉP-kártyás feltöltések összege
Idén január-februárban két és félszeresére - 2,9-ről 7,3 milliárd forintra...
Bormarketing Team Training
A Prestige Reserve Club hasznosnak és hiánypótlónak tekinthető szakmai képzést...
Itt az átalakítás ideje - Indulnak az energetikai pályázatok
2013-ban öt program jelenik meg, amelyből három kifejezetten kis- és...
Itallap
Barista bajnok művésznő
Minden eddiginél nagyobb népszerűség övezte az idei barista bajnokságot, amelynek a Kávébár Bazár adott helyszínt a Corinthia hotelben. A papírforma mellett a mostani verseny számos meglepetést is tartogatott.Mit tehet egy kávés riporter, aki szeretne megfelelni az olvasói által támasztott, gyakran nem csekély elvárásoknak? Tollat, akarom...
Kreatív konyha
Ujházi Ede levese
Egy-két éve egy internetes szavazáson az Ujházi tyúklevest választották Magyarország egyik kedvenc ételének. Az elhíresült levesnek azonban sem a pontos születési helyét, körülményeit, sem a minden kétséget kizáróan hiteles eredeti receptjét nem ismerjük. De talán pont ez teszi, teheti izgalmassá és megunhatatlanná.
Világjáró
A Négyszögletű kert is látogatható a Vatikánban
A Vatikáni Múzeum látogatói hétfőtől az úgynevezett Négyszögletű kertben is megpihenhetnek, melyet első alkalommal nyitottak meg a tömegturizmus előtt. "Tavaszi újdonságnak" nevezte Antonio Paolucci, a Vatikáni Múzeum igazgatója a pápai állam területén levő park megnyitását a sajtónak eljuttatott közleményében.
Programajánló
Visszaköltözik a belvárosba a Budapesti Pálinkafesztivál!
2013 a meggy éve lesz a Budapesti Pálinkafesztiválon, amelyen a pálinkák mellett a meggyes ételkülönlegességek kapják a kiemelt szerepet. Május 16 és 19 között ismét a belvárosban, az Erzsébet téren nyitja meg kapuit a tavaszi gasztronómiai rendezvény, közel négyszáz párlattal, huszonöt kiállítóval és az Év...
Hírlevél
Hirdetés
Vendéglátás a Digitalstandon!
.jpg)
Hivatásos Vendég
..feltöltés alatt...
Hirdetés
Miniinfo.hu
Fontos linkek
Közösségi oldalak
Rovatok
Rólunk
Olvassa magyarország elsőszámú szakmai portálját, ahol a vendéglátóipar, a turisztika és az idegenforgalom külföldi és belföldi történéseiről egyaránt tájékozódhat. Vendéglátás Online, nemcsak a szakmának!